High Tea

hightea

Wil jij mijn unieke smaakcombinaties proeven bij jou thuis? Dat kan in de vorm van een high tea! Klik verder voor meer informatie.


Workshops

kruimelvlaai1

Wil jij zelf leren hoe je de lekkerste vlaaien of taarten kunt maken? Volg dan een workshop bij mij!


Taart

Heerlijke taarten naar jouw wensen.


Blog

  • Recept: Zomerse Limoncello Gebakjes
    Moeilijkheidsgraad: makkelijk. voor 12 gebakjes Afgelopen dinsdag mocht ik een recept delen in de rubriek “Bon appétit” in De Limburger. Ik heb voor een lekker en makkelijk zomers gebakje gekozen. Het gebakje bestaat uit een sloffenbodem waar een laagje pistachespijs met bramen in is gebakken. Daarop komt een [Lees verder]
  • kruimelvlaai1Recept: Kruimelvlaai
    Moeilijkheidsgraad: gemiddeld. Als échte Limburgse kan ik er natuurlijk niet omheen: de vlaaien! Een vlaai is pas officieel een vlaai, wanneer deze bestaat uit een platte bodem van deeg, met openstaande randen. Daarnaast wordt de vulling ook altijd meegebakken met de bodem. Dit betekent dus dat slagroom juist niet op een vlaai [Lees verder]
  • blogtaartcloseupEen taart voor het goede doel
    Enige tijd geleden werd ik gevraagd om een taart te maken voor een winactie. Deze taart zou worden verloot onder de donateurs van een actie voor ‘Sober Living House‘. Het ‘Sober Living House’ is een initiatief van het GGZ om verslaafde mensen na hun ontwenning weer op de rit te krijgen. Het doel van de [Lees verder]